ホンデュラス ラス クルシタス 浅煎り 100g
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ホンデュラス ラス クルシタス 浅煎り 100g

¥864 税込

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  • 豆のまま

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  • ドリップ用(中挽き)

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  • フレンチプレス用(粗挽き)

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中米の中でも特にコーヒーの生産量の多いホンデュラス。 その理由は国土の約8割が高山地帯という環境が大きく影響しています。 標高が高く、また降水量も多い地域が多い為、高品質なコーヒーを作るのに適した国です。 標高の高い地域では朝夕の寒暖差が大きく、コーヒーにとって厳しい環境となるため、コーヒーが本能的に栄養を多く作り出し蓄えようとします。 その栄養がコーヒーの酸味と甘みの元となります。 つまり、高地が多いホンデュラスのコーヒーは甘み酸味の多いものが多い。特にSHG(ストレクトリーハイグロウン)という標高1200m以上で栽培された最高格付けのコーヒーはより強い甘みと酸味がありフルーティーですっきりとした味わいです。 そしてもちろん、この『ホンデュラス ラス クルシタス』もSHG。 夏にぴったりのスッキリとした味わいのコーヒーです。 詳しい味の説明は以下の通りです。 こちらは浅煎りで焙煎しております。 オレンジやネクター、チェリーなどの甘酸っぱいフルーツを連想させるすっきりとした酸味と香り、雑味が少なくクリーンな味わいでさらりと飲めるコーヒーです。 100gなのであっさり飲まれたい方は約1週間、濃いめがお好みの方は約5日間お楽しみいただけます。