ブラジル グアリロバ農園 トパージオ 浅煎り 100g
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ブラジル グアリロバ農園 トパージオ 浅煎り 100g

¥918 税込

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  • 豆のまま

  • ドリップ用(中挽き)

  • フレンチプレス用(粗挽き)

  • マキネッタ用(細挽き)

コーヒー生産量世界一の国ブラジル。 数ある農園の中から2018年のCOEで1位に選ばれた、確かな栽培技術と細やかな品質管理技術を持ったグアリロバ農園。 このグアリロバ農園で栽培された希少品種"トパージオ"が入荷しました。 ダブルファーメンテーションという嫌気性発酵のアナエロビック製法を2回行い、より特徴的な風味を生み出します。 浅煎りなのでスッキリとした酸味と甘味、ほのかな苦みとのバランスが良く、カルダモンやクミンのようなスパイシーな風味がより際立ち、チャイのような印象を感じさせます。ユーカリの様な香りとスパイシーな風味が清涼感を感じさせる目覚めの1杯におすすめのコーヒーです。 100gなのであっさり飲まれたい方は約1週間、濃いめがお好みの方は約5日間お楽しみいただけます。