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インドネシア アリオスト トラジャ 浅煎り 100g

972円

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  • 豆のまま

    ¥972

  • ドリップ用(中挽き)

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  • フレンチプレス用(粗挽き)

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  • マキネッタ用(細挽き)

    ¥972

アジアを代表するコーヒー生産国インドネシア。 1万3466もの島で出来たインドネシアの中でも高級コーヒーの産地として知られるのが『スラウェシ島』です。 そのスラウェシ島で栽培され、オランダ王室をはじめ世界中のコーヒー愛好家を虜にしていたのが、トラジャ地区でトラジャ族によって栽培されていたトラジャコーヒーです。 元々収穫量が少なく、又オランダから独立後はしばらく栽培されなくなった事から『幻のコーヒー』と言われていました。 その幻のコーヒーをトラジャ王族の末裔アリオスト家が農園を開き復活させたのが、この『アリオスト トラジャ』です。 レモングラスなどのハーブを思わせる香りに、グレープフルーツやチェリー、青リンゴ、ブラッドオレンジ、ライムを連想させるフルーティーな風味、ペッパーやカルダモンなどのスパイスを思わせるスパイシーさのあるコーヒーです。 100gなのであっさり飲まれたい方は約1週間、濃いめがお好みの方は約5日間お楽しみいただけます。

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