コーヒー発祥の地と言われるエチオピア。 そのエチオピアの中でも特に風味豊かで魅力的なコーヒーが栽培されることで知られるのがイリガチェフェです。 イリガチェフェ地区で栽培されるコーヒーは栽培地域により異なった印象の華やかさを持っています。 特にこのアジェレで栽培されるコーヒーは強いフローラルな風味が特徴的で、花束の様な印象を感じさせる高品質なコーヒーです。 ジャスミンやラベンダーを思わせるフローラルな香りに、マスカットやライチの様なフルーティーな風味にライムの様なスッキリとした柑橘系の酸味とブラウンシュガーの様なコクとほろ苦さが印象的なコーヒーです。 １００gなのであっさり飲まれたい方は約１週間、濃いめがお好みの方は約５日間お楽しみいただけます。