南米を代表するコーヒー生産国コロンビア。 そのコロンビアで栽培された希少品種『ピンクブルボン』のコーヒーが入荷しました。 熟すとオレンジがかったピンク色になるこの品種はゲイシャ種に近い華やかな香りを持ち、甘味とリンゴのようなスッキリとした酸味のあるシルクの様な口当たりのコーヒーになると言われています。 今回のピンクブルボンは特に香りの複雑さが特徴的で、口に含むたびに様々な表情を見せてくれます。 マンダリンオレンジや蜜柑、チェリー、プラム、マーマレード、レモン、ライムなど様々なフルーツを思わせる豊かな酸味と甘味、ハーブやシトラスの様な香りが印象的な、爽やかな味わいのコーヒーです。 １００gなのであっさり飲まれたい方は約１週間、濃いめがお好みの方は約５日間お楽しみいただけます。