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ブラジル スルデミナス グリーンアップル 100g

864円

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  • 豆のまま

    ¥864

  • ドリップ用(中挽き)

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  • フレンチプレス用(粗挽き)

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  • マキネッタ用(細挽き)

    ¥864

生産国 ブラジル 生産地 スルデミナス(ミナスジェライス州南部) 精製 パルプドナチュラル 標高 1,200m ブラジル南東部に位置するミナスジェライス州のスルデミナスは、肥沃な土壌と穏やかな気候に恵まれ、古くからイタリア系移民によってコーヒー栽培が受け継がれてきた地域です。周囲には山々が連なり、湖や農地が広がるこの地域は、微細な気候の影響もあり、高品質なコーヒーの産地として世界的に知られています。 そのスルデミナスに拠点を構えるSMC社は、高品質コーヒーの輸出に特化した企業です。現地農家と密接なコミュニケーションを取りながら信頼関係を築き、農園に隣接する施設で一貫した品質管理を行うことで、安定した高品質のコーヒーを提供しています。 青リンゴを思わせる香りとブラジル特有のダークチョコレートの様なコクと力強さを感じます。冷めてくると青リンゴの様な爽やかな酸味と甘味が重なり、バランス良くスッキリとした味わいに変化していくコーヒーです。 100gなのであっさり飲まれたい方は約1週間、濃いめがお好みの方は約5日間お楽しみいただけます。

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