生産地　ウエウエテナンゴ ラ・デモクラシア地区 精製 ウォッシュ 標高 1,600m 品種 ブルボン, カツーラ, カツアイ, パチェ グァテマラの中でも特に高品質なコーヒーが採れるエリアとして、アンティグアと並んで名高いウエウエテナンゴ。 ウエウエテナンゴとは現地の言葉で「太古の場所」「先祖の場所」という意味があります。 ウエウエテナンゴ県は首都のグアテマラシティから車で6時間半ほどの北西に位置しており、メキシコとの国境に接しています。 シエラ・デ・ロス・クチュマタネス山脈の起伏のある地形が複雑な気候を生み出し、コーヒー以外にも様々な作物が栽培されています。 ウエウエテナンゴ県はグァテマラの中でも険しい山岳地帯に位置することから、新植の影響を受けることが少なく、未だブルボン種が主流となっていることから、グァテマラでも有数の高品質コーヒーの産地として著名な地域となりました。 スッキリとしたプラムの様なフルーティーな酸味、ミルクチョコレートの様なコクと苦味、ローストアーモンドやブラウンシュガーの様な香ばしさがバランス良く感じられる、飲みやすい印象のコーヒーです。 １００gなのであっさり飲まれたい方は約１週間、濃いめがお好みの方は約５日間お楽しみいただけます。